Wat eet je op een stadsfeestje? Hotdogs en burgers natuurlijk!

hotdogkraam

Daar is ie dan het allereerste blog van Anouk van De kinderkookshop! 

Bij stoere stadsfeestjes horen stoere feestmaaltijden! Want in de stad eet je even een lekkere burger bij dat ene restaurantje om de hoek, of neem je snel een hotdog bij het stalletje in het stadspark. Maak die ook eens op je feestje!

cheeseburger

Cheeseburgers

Cheeseburgers zijn superlekker tussen een broodje, met wat tomaatjes erop, eventueel met wat frietjes erbij. En ze zijn ook heel leuk om samen met de kinderen te maken! Iedereen kan zijn eigen burger kneden en na het bakken kan iedereen kiezen hoe ze hem het liefst eten (wel of niet een broodje, eventueel met tomaat, neem je nog wat saus erop).

Voor 8 cheeseburgers:

600 g rundergehakt
2 eieren
6 el paneermeel
paprikapoeder
peper en zout
8 plakjes jonge kaas
klontje boter
saus naar smaak (beetje ketchup, mayonaise of mosterd)
tomaatjes voor erop

1. Kneed het gehakt stevig door met het ei, de paneermeel en de kruiden.

2. Verdeel het gehakt in 8 porties dat je wilt hebben. Kneed van iedere portie een stevige bal en druk deze plat tot een hamburger. Leg even 10 minuten in de koelkast te rusten.

3. Smelt de boter in de pan – neem een koekenpan waar je ook een deksel bij hebt. Bak de hamburger eerst 4 minuten op middelhoog vuur aan de ene kant. Draai dan om en leg de kaas op de hamburger. Leg het deksel schuin op de pan en bak op middelhoog vuur nog 4 minuten. Serveer op een broodje, met wat saus en/of tomaatjes.

Wil je eens andere burgers proberen? De boekbox Mini Burgers Boutique bevat een kookboekje met leuke recepten, een vorm voor de burgers, een echte Amerikaanse ketchupfles en coole prikkers!

mini burgers boutique boek box

Hotdogs

Supersnel gemaakt en altijd een hit bij kinderen zijn hotdogs! Extra leuk als je ze in een kraampje presenteert!

Voor 8 hotdogs:

8 worstjes (hotdogs uit blik of verse, dunne worstjes zoals chipolata)
8 zachte witte puntbroodjes, ketchup, mosterd en mayonaise

1. Warm 8 hotdogworstjes op of grill 8 dunne worstjes.

2. Snijd de broodjes intussen open.

3. Serveer met sauzen naar keuze; het liefst natuurlijk in een knijpfles.

hotdog Albumarium

Eet smakelijk!

Advertenties

2 thoughts on “Wat eet je op een stadsfeestje? Hotdogs en burgers natuurlijk!

  1. Pingback: We swingen de stad uit! | Hiep en Hoera

  2. Pingback: Zomerse hapjes op je feestje | Hiep en Hoera

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s