We zijn bijna uitgegeten

Collage thema smikkelen Hiep en Hoera.jpg

Wat was het heerlijk, ons thema smikkelen. Maar we zijn nu toch echt bij de laatste gang aangekomen. We hebben onze buik rond gegeten en eigenlijk past er niets meer bij. Maar we kunnen dit heerlijke etentje natuurlijk niet beëindigen zonder nog een keer stil te staan bij alle lekkere dingen die dit thema langs zijn gekomen.

  • We begonnen dit keer met de allerschattigste traktatie ijsjes speciaal voor de allerkleinsten (met gratis printable).
  • Merike waagde zich weer in de keuken en bakte deze keer een heerlijke cheesecake.
  • In de webshop van superleuke feestjes ontdeketen we een echt koksfeestje, meteen een goede reden om eigenaresse Annelies het hemd van het lijf te vragen.
  • Alweer dook Merike de keuken in en bakte de ultieme frietjes, haar mannen willen nooit meer naar de snackbar.
  • Gea van Sien en co had het liefst alle knutsels opgegeten die ze tegen kwam op Pinterest, gelukkig vond ze ook nog een paar leuke ideeën die je wel kunt bewaren.
  • Merike probeerde een kleikoekjesmaker uit, niet direct lekker om te eten maar wel een super cadeautip.
  • Natuurlijk verzamelde Kirsten voor ons de allerlekkerste boeken, de titels die ze deze keer uitkoos zijn echt om te smullen.
  • Merike maakte nog een taart, deze keer niet in de keuken en ook niet echt om op te eten maar wel prachtig om neer te zetten, een echte herfsttaart.
  • Uiteraard mocht een echt kookfeestje niet ontbreken, we vonden een heel leuk adresje in Amsterdam: Happy melons, alleen al van de naam wordt je toch acuut vrolijk.
  • Ook Jessica Van Kaat was uiteraard weer van de partij en deelde al haar geheimen over cupcakefeestjes, jammie.
  • Dan was er nog een superleuke traktaties van autootjes die over plakken ontbijtkoek gingen racen.
  • En we eindigden het feest met zelfgemaakte sushi.

Volgende week donderdag 16 november bestaat Hiep en Hoera 2 jaar, daarom maandag geen nieuw thema. Maar vieren we een hele week feest, met heel veel leuke feestblogs en hele mooie cadeautjes (nee niet voor ons maar voor jou), dus houd de blog in de gaten.

Advertenties

Knutsel een hersfttaart!

3830DA2F-3570-4F65-A099-C30ED010BA13Met het vallen van de bladeren kreeg ik zin in het maken van een echte herfsttaart. Van al die mooie kleuren is vast iets heel smakelijks te maken.

Wat heb je nodig:

  • piepschuim
  • crèpepapier
  • plaband
  • schaar
  • pritstift
  • een tuin of park vol bladeren
  • Maak een ronde ‘taartbodem’ van piepschuim. Vouw het crèpepapier er omheen en maak het aan de onderkant vast met plakband. Zoek blaadjes, lege bloemhulzen, besjes, takjes bij elkaar en decoreer de taartvorm. Voor de kaarsjes zocht ik dunnen takjes die stevig genoeg waren om in het piepschuim vast te zetten. Voor de ‘vlammetjes’ zocht ik gele blaadjes die ik zo op de bovenkant van de takjes kon vastzetten. Als je blaadjes aan de zijkant wilt plakken kun je die het best met pritstift vastlijmen.

    PS. Als je voor een feestje alvast de taartbodem uitsnijdt, scheelt dat veel werk en voorkom je ook dat al het losse piepschuim door de kamer ligt.

Merike bakt… een cheesecaketaart!

IMG_5349Met het thema Smikkelen moet er natuurlijk ook weer gebakt worden. Deze keer gaan we voor de Cheesecake uit de Cheesecake kit van HEMA.

Mijn vriend is dol op cheesecake. Toen het in Nederland nog nauwelijks te vinden was, was hij er al fan van. Tijdens een reis door Amerika had hij het ontdekt en niets was lekkerder dan dat. We hebben er inmiddels al heel veel gegeten en kunnen inmiddels wel kenners genoemd worden.

En dus moest de cheesecakekit natuurlijk ook uitgeprobeerd worden. Wat zit er in de kit?

  • Mix voor bodem
  • Mix voor cheesecake
  • Frambozentopping
  • Kartonnen bakvorm

Zelf moet je toevoegen:

  • Twee eieren
  • 140 gram boter
  • 200 gram monchou
  • 200 gram yoghurt

Hoe te maken?

Om te beginnen meng je de 60 gram boter met een lepel water en de mix voor de bodem. Als dat een samenhangend geheel is rol je het in plastic folie en leg je het minimaal een half uur in de koelkast.

Verwarm de oven voor op 180 graden. De handige kartonnen bakvorm vouw je uit en je spreid de bodem die je net uit de koelkast hebt gehaald over de bakvorm.

Dan de cheesecakevulling. Smelt 80 gram boter in een pannetje en doe de mix voor de cheesecake en de roomkaas erbij. Doe de twee eieren erbij en maak er met een mixer een glad geheel van. Doe als laatste de yoghurt erbij. Doe dan de vulling op de bodem en zet het 65 minuten in de oven. 180 graden.

Als die eruit komt zet je de cheesecake nog drie uur in de koelkast om op te stijven. Dan strijk je de frambozentopping op de cheesecake en klaar!

Het oordeel

Nou, hij is eigenlijk best lekker. De taart had wel iets machtiger gemogen. maar de structuur van de taart is goed, net als die van de bodem. En de frambozentopping is erg lekker. Kortom, die maken we nog een keer. Maar dan zijn we misschien iets minder scheutig met de yoghurt, zodat het beslag misschien iets voller van smaak is.

LEES ook: maak deze schattige parapluslinger

Linda schrijft in ons verjaardagsboekje

2017-06-28 14.23.49.jpg

Elke  week vragen we een mamablogger in ons verjaardagsboekje te schrijven (een soort vriendenboekje over kinderfeestjes). Deze keer heeft Linda van de blog Mamaliefde onze vragenlijst ingevuld:

2017-06-28 14.22.31

Wie was de jarige job?
Mijn dochter

Hoeveel kaarsjes mochten er uit geblazen worden?
Ze mocht vijf kaarsjes uitblazen

2017-06-28 14.04.22

Wanneer was het feestje? 
In de zomer, maar het was helaas wel een regenachtige middag

Hoeveel kinderen waren er uitgenodigd? 
In totaal waren er 8 kinderen. Ze mocht vijf vriendinnetjes van school uitnodigen, haar nichtje, de dochter van een blogcollega / vriendin en natuurlijk zichzelf. Dat aantal is gekozen in verband met het uitstapje. Daar vragen ze minimaal 8 kinderen.

Waar was het feestje?
We hadden een combinatie van thuis en buitenshuis. We hebben thuis geluncht na schooltijd en de cadeautjes uitgepakt zodat we daar niet mee hoefden te slepen. Daarna hebben we een uitstapje gemaakt waarna ze thuis nog even konden knutselen en op de kamer van de jarige mochten spelen wat ze heel graag wilden.

2017-06-28 13.58.02

Wat voor uitstapje hebben jullie gemaakt?
We hebben een bezoek gebracht aan Kasteel Duivenvoorde, dat is een van de kastelen in Nederland waar je met een kinderfeestje heen kan gaan. De dames hadden allemaal een prinsessenjurk aan. Daar werden we op gewacht op de parkeerplaats en maakten een korte wandeling naar het kasteel. In de eetzaal stond de taart en limonade al klaar. Natuurlijk werd er ook gezongen en mochten er kaarsjes uitgeblazen worden. We maakten foto’s op een echte prinsessenstoel en vanuit de vensterbank.
Daarna was er een gids die ons tijdens een rondleiding op weg naar zolder van alles vertelde. Over de bewoners, de dieren op schilderijen, hoe de mensen sliepen en zich wasten en waar de dienstmeisjes woonden. We keken onder andere door houten spleten, gingen op zoek naar olifanten, deden ‘ik zie, ik zie, wat jij niet ziet’ en luisterden naar een zeer muzikale pendula.
Na afloop kregen de dames een tasje mee naar huis met kleine cadeautjes.

2017-06-28 14.29.13

En wat voor activiteiten deden jullie thuis?
We begonnen met cadeautjes uitpakken, de dames konden daar niet mee wachten en hadden het liefste op school al hun cadeautje gegeven. Daarna gingen we ons verkleden in de prinsessenjurken en aan tafel voor een ‘high lunch’. Ik had diverse kleine hapjes zodat ze van alles wat konden nemen en er voor iedereen iets lekkers tussen zat. Daarna was het tijd voor een plasronde en stapten we in de auto.

Na afloop van het kasteel gingen we knutselen. Ik had bamboe doosjes gekocht die ze met stift en stickers mochten versieren en waar ik een ketting en armband in deed als cadeautje (in plaats van een zakje snoep). Daarna mochten ze Frozen kijken op tv, maar liever speelden ze met zijn allen op de kamer van de jarige. Wat nog best goed ging. Toen ze een voor een weer beneden kwamen had ik de tafel weer opgeruimd en een soort cocktailbar klaargezet met gecarboniseerde water, limonade, fruitspiesjes en fruitijsklontjes. Toen kwamen ook de ouders binnen.

Had het feestje een thema?
Prinsessen, maar dat lijkt me wel duidelijk na voorgaande antwoorden 😉

2017-06-28 11.27.12

Hoe had je dit thema uitgewerkt?
Ik had gevraagd of de kinderen een prinsessenjurk meenamen. Had bij de hemarkt een aantal kroontjes muurstickers gevonden en op de muur opgehangen, samen met een paar tassels in roze en goud die we al hadden hangen. Ook de bekertjes en bordjes waren roze, net als de etagères. En we brachten een bezoekje aan een kasteel. Bij een prinsesje horen natuurlijk ook sieraden, daarom maakten we als knutsel een sieradendoosje.

Hoe pakten jullie de cadeautjes uit?
Voor alle kinderen was er een ballon met hun naam daar in. Deze hingen aan een touwtje vanaf het plafond. We prikten een ballon kapot, en de naam van het kindje die daaruit viel mocht haar cadeautje geven en zeggen welke ballon daarna kapot geprikt mocht worden. Zo kon iedereen zien wat er in het cadeautje zat en was er aandacht voor.

Wat was het favoriete cadeau?
Dat wisselt nog wel per vijf minuten; zowel een klein poppetje, hello kitty horloge, prinsessen playmobil, roze lego friends, de barbie en de doos vol knutselmaterialen. Vind ze erg leuk.

Wat was de leukste activiteit die jullie deden?
Het meeste indruk heeft toch wel het bezoekje aan het kasteel gemaakt. Alleen onze dochter en een van de meisjes was al eens eerder in een kasteel geweest (voor zover ze konden herinneren).

2017-06-28 12.56.12

Wat hebben jullie gegeten?
We hebben alleen na schooltijd geluncht, daarvoor had ik een soort high lunch gemaakt met etagères gevuld met mini worstenbroodjes, kaasbroodjes, knakworstjes, wortels, snoeptomaatjes, paprika, komkommer en kaas, gekookte eieren, poffertjes met aardbeien etc. en afgesloten met de fruit cocktails. De kinderen werden om half zes opgehaald, zodat ze thuis konden eten. Dat leek ons wel laat genoeg voor een groep kleuters.

Hoe vond je het feestje zelf?
Ik vond het genieten, het was fijn om een deel thuis te doen en een deel buitenshuis. Je was er wel bij, maar haalde toch even de druk van de ketel. Anders had ik het ook niet zo lang laten duren. Omdat je op deze leeftijd toch vooral de kinderen moet blijven vermaken. Het waren ook fijne kinderen, niet te druk die ook goed samen met elkaar omgingen en geen ruzie hadden. Wat wel erg fijn was met 8 kinderen 😉 Omdat we gelijk al een vuilniszak klaar hadden voor het cadeaupapier en de resten van de lunch was het na afloop ook snel opgeruimd. Ideaal!

2017-06-28 17.17.55

Wat zou je volgende keer anders doen?
Misschien toch iets minder geld uitgeven. Nu was het allemaal wel heel betaalbaar, met artikelen van action en hemarkt, het bezoek aan kasteel is ook goedkoper dan bijvoorbeeld een binnenspeeltuin. Maar omdat dit het allereerste kinderfeestje was wilde ik het toch wel ‘goed’ doen. Omdat het de eerste keer was had ik stiekem toch ook wel wat last van stress, wat heel irritant was omdat ik daardoor ook wat weinig sliep.

Wat is jouw beste tip voor een geslaagd kinderfeestje?
Zorg voor een deel voorbereid programma maar biedt ook vrije momenten aan. Als ze zich niet goed zelf kunnen vermaken is het goed als je iets hebt liggen wat je uit de kast kan trekken, maar anders lekker laten vermaken. Het is ook heel goed om dingen vooraf klaar te zetten, zoals met de lunch of de knutselmaterialen. Wegwerpmaterialen zijn ook ideaal zodat je alles snel opgeruimd hebt.

Linda schreef zelf ook een heel leuk blog over de verjaardag van haar dochter je kunt het lezen op Mamaliefde.

2017-06-28 15.41.02

Mary-Lou schrijft in ons verjaardagsboekje

20161113_082251.jpg

Elke  week vragen we een mamablogger in ons verjaardagsboekje te schrijven (een soort vriendenboekje over kinderfeestjes). Deze keer heeft Mary-Lou van de blog Mama Lou blogt onze vragenlijst ingevuld:

Wie was de jarige job?
Mila, mijn oudste dochter.

Hoeveel kaarsjes mochten er uit geblazen worden?
4. De volgende dag mocht ze dan ook voor het eerst naar school.

Wanneer was het feestje?
In de herfst.

Hoeveel kinderen waren er uitgenodigd?
Mila heeft nog geen echt kinderfeestje gegeven. We nodigen familie, vrienden en buren uit en een aantal hebben ook kinderen.

Was het feestje thuis of ergens anders?
Thuis.

Wat gingen jullie allemaal doen?
Er was geen vast programma. De kinderen speelden leuk met elkaar terwijl de volwassenen bijkletsten.

Had het feestje een thema?
Prinsessen.

Hoe had je dit thema uitgewerkt?
Door de aankleding met bijvoorbeeld ballonnen, maar ook de taart was in stijl.

Hoe pakten jullie de cadeautjes uit?
Die werden meteen door de jarige opengemaakt.

Wat was het favoriete cadeau?
Ze was blij met alles, maar de verkleedkleren vielen extra in de smaak. Dat paste ook perfect bij ons cadeau voor haar: een opbergbankje waar ze al haar verkleedspullen in kan doen.

Wat was de leukste activiteit die jullie deden?
We hebben geen activiteiten gedaan, maar een verjaardag beginnen we altijd met gezellig ontbijten samen en cadeautjes uitpakken. Superleuk!

Wat hebben jullie gegeten?
Taart! En kleine hapjes zoals overheerlijke kleine gehaktballetjes die haar papa had gemaakt.

Hoe vond je het feestje zelf?
Het was een geslaagd samenzijn met de mensen die we liefhebben.

Wat zou je volgende keer anders doen?
Mij van tevoren minder druk maken. En als ze 5 wordt, houden we een echt kinderfeestje waarvoor ze kinderen uit haar klas mag uitnodigen. Ook wil ik meer aandacht besteden aan het nemen van foto’s. Door de drukte schiet het er vaak bij in.

Wat is jouw beste tip voor een geslaagd kinderfeestje?
Begin op tijd met de voorbereidingen.

Mary-Lou heeft zelf een heel leuk blog: mama lou blogt, neem zeker even een kijkje!

Roelina schrijft in ons verjaardagsboekje

IMG_9648

Elke  week vragen we een mamablogger in ons verjaardagsboekje te schrijven (een soort vriendenboekje over kinderfeestjes). Deze keer heeft Roelina van het gelijknamige blog Roelina onze vragenlijst  ingevuld.

Wie was de jarige job?
Mijn oudste zoon, onze koekepeer.

Hoeveel kaarsjes mochten er uit geblazen worden?
Hij blies twee kaarsjes uit, werd dus twee jaar.

Wanneer was het feestje?
Onze koekepeer is jarig in mei, dat betekent lente volop. Maar hoewel het jaar ervoor prachtig weer was, scheen de zon vorig jaar toch iets minder.

Hoeveel kinderen waren er uitgenodigd?
Echte schoolvriendjes zijn er nog niet en dus moet ons mannetje het doen met de kinderen van onze vrienden. Vorig jaar waren dat er vier. Overigens alle vier vriendjes.

Was het feestje thuis of ergens anders?
Het feestje was bij ons thuis.

Wat gingen jullie allemaal doen?
Een echt programma was er niet. Wel een begintijd. Toen iedereen binnen was, hebben we uiteraard eerst gezongen en vervolgens mocht ons mannetje in het bijzijn van iedereen zijn kaarsjes uitblazen. Toen was het tijd voor taart en daarna de cadeautjes. Na alle formaliteiten was het tijd voor de kleinsten om te spelen en voor de grootsten om te borrelen.

IMG_9644

Had het feestje een thema?
Het thema was Bumba. Onze koekepeer zat op dat moment midden in zijn Bumba-manie.

Hoe had je dit thema uitgewerkt?
Bumba kwam overal op terug. Op de uitnodiging, op de versiering in huis, op de taart. Zelfs zijn traktatie op het KDV waren Bumbaatjes.

Hoe pakten jullie de cadeautjes uit?
Gewoon gezamenlijk. Alle aanwezigen stalden de cadeaus uit op tafel en onze kleine man mocht er steeds eentje pakken. Met de laatste cadeaus hebben we geholpen met uitpakken. Hij wist van gekkigheid niet waar hij moest kijken.

Wat was het favoriete cadeau?
De kruiwagen die hij van opa en oma kreeg. Het was een klein kunststof kruiwagentje waarmee hij die dag onafscheidelijk was. Hij sjeesde er de kamer en tuin mee door en niemand mocht het ‘lenen’.

IMG_9673

Wat was de leukste activiteit die jullie deden?
Het aansnijden van de taart vind ik eigenlijk nu (nog) altijd het leukst. De grote ogen van de kleine mannetjes wanneer ze de mooie taart zien met de fonkelende kaarsjes er boven op, is voor mij goud waard.

Wat hebben jullie gegeten?
We eindigden de dag met patatjes.

Hoe vond je het feestje zelf?
Leuk, druk maar erg gezellig. De kindjes speelden naar hartenlust met elkaar en de ouderen konden gezellig bijkletsen.

Wat zou je volgende keer anders doen?
Eigenlijk niets behalve dan dat ik een ander thema bedenk. Inmiddels zijn de voorbereidingen van de eerste verjaardag van onze jongste zoon ook alweer in volle gang. Daar wordt het thema muziek. Onze koekepeer krijgt dit jaar een dino verjaardag.

Wat is jouw beste tip voor een geslaagd kinderfeestje?
Relax! Ik ben nogal een controle freak en heb dagen stress voordat het zover is. Maar op de dag zelf laat ik alles los. Laat het maar over je heen komen en probeer vooral te genieten van het feit dat je kroost geniet. Want dat is toch prachtig om te zien.

Nog meer van Roelina lezen? Je vind haar blog hier.

IMG_9641

Merike bakt! Hét recept voor een smullen worteltjescake

IMG_7960Mijn schoonzusje kon mijn gemekker over mislukte taarten niet meer aanhoren en stuurde mij niet zo lang geleden een kaartje met daarbij het recept voor een niet-te-mislukken worteltjestaart. Ik was natuurlijk sceptisch, maar nam de uitdaging graag aan. Bovendien bedacht ik mij dat carrotcake wel heel lekker past in het thema ‘In de Tuin’. Wortels groeien namelijk maar al te graag in een moestuintje.

Daar ging ik. Allereerst, de ingrediënten:

IMG_7950

  • 175 gram gesmolten roomboter
  •  150 gram kristal suiker
  • 200 gram geraspte wortel
  • 1 theelepel kaneel
  • 1 mespunt zout
  • 200 gram gezeefde zelfrijzend bakmeel

Allereerst rasp ik de worteltjes met de hand. Tis een werkje, maar het voelt meteen heel ambachtelijk. Ondertussen doe ik de roomboter au bain marie. Als ik die gesmolten is, doe ik die bij de wortels en doe de rest van de ingrediënten erbij. Het zelfrijzend bakmeel als laatst. Ik roer het geheel door elkaar en stop het in een cakevorm of springvorm met bakpapier en zet de hete luchtoven op 175 graden en zet de tijd op 45 minuten.

Dan ga ik voor de cream cheese frosting. De ingrediënten:

    • 100 gram monchou
    • 50 gram zachte roomboter
    • 125 gram poedersuiker
    • 1 zakje vanillesuiker

Deze vier ingrediënten gaan bij elkaar in de kom en nadat ze goed door elkaar gemixed zijn zet ik ze in de koelkast.

Ondertussen is de cake klaar en hij ruikt al heerlijk. Dat is een goed teken. De cake moet afkoelen en als dat gebeurt is kan ook de cream cheese frosting op de cake. Ik heb niet alles erop gedaan, maar dat kan natuurlijk prima naar eigen goeddunken.

Dan komt het moment van proeven. Dat zijn deze keer mijn ouders en mijn zoontje. Spannend! Het zal toch niet waar zijn dat het deze keer wel lukt? Ennnnn, jaaaaa! Ze vinden m om te smullen. Alle drie, binnen no time op!

Dus ik app naar mijn schoonzus dat ie werkelijk erg goed geslaagd is en dat het uren raspen van de wortels zijn vruchten heeft afgeworpen! Oh zegt ze, die doe ik altijd in mijn keukenmachine. Oeps…die had ik ook gehad 😉

Vond je dit leuk om te lezen? Lees dan ook het recept voor een unicorn cheesecaketaart!